Ein typisches Hamburger Essen. GRÜTZWURST mit Rosinen, dazu Bio Apfelmus
GRÜTZWURST mit Rosinen
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
Zwischen Mahlzeit zum SUPERBOWL. Elsässer Flammkuchen. Mit Buchweizen Mehl. Gleich geht’s los auf Pro7! Wünsche euch eine spannende Nacht!
HÄHNCHEN
Da geht das Herz der Steinzeit Menschen mal wieder auf , so richtig schön mit den Händen essen. Nur eine schöne Mexicana Salsa-Sauce hatten sie noch nicht dazu, aber dazu sicher ein ganzes Hähnchen. Hähnchen.
Wild mit Birne
Zu Weihnachten Wildgulasch Hubertus Art und dazu Rosenkohl und Birne mit Preiselbeeren
CHINA PFANNE
Als Gemüse habe ich Paprika, Spitzpaprika, Gemüsezwiebel und Lauchzwiebeln verwendet. Dazu eine kleingeschnittene Cabanossi. Das Gemüse wird angebraten mit der Wurst in Kokosöl.
Dann wird die gewürzte Gemüsepfanne mit Kokosmilch aufgefüllt und man lässt es ca. 15 Minuten köcheln & fertig ist unsere China Indisch Pfanne
Von der Chinapfanne und vielen anderen meiner Paleo Gerichte, gibt es auch ein YouTube-Video auf meinem Channel Rainer Paleo
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GRÜTZWURST
Heute mal eine Hamburger Spezialität . Grützwurst mit Rosinen und die wird nur mit Apfelmus gegessen.
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PAELLA
Zur Feier des Tages mal eine echte spanische Paella mit Meeresfrüchten! Die Hauptzutaten sind Wildreis, Langkornreis, Shrimps und Muscheln. Dazu Schalotten, Knoblauch, Olivenöl, Kokosöl und als Gewürze Pfeffer, Salz,Safran!, Chiliflocken, Rosmarin und Kräuter der Provence. Noch einen schönen Tag und einen guten Appetit beim Nachkochen! Bleibt gesund!
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Safran
Habe für die spanische Paella mal das teuerste Gewürz der Welt Safran verwendet. Das macht die besondere Note aus . Aber diese kleine Portionen an Gewürz kostet auch 5 €, erhältlich bei Rewe. Safran wird aus Krokus hergestellt. Es werden ausschließlich die ersten Blüten behutsam von Hand gepflückt und weiter bearbeitet, darum ist es auch so teuer.
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BIHUNSUPPE RAVIOLI UND PAELLA
Moin liebe Paleoaner! Bei mir ist am Wochenende mal was leichtes angesagt. Ich muss immer so oft auf meine schlanke Linie achten.🤪😄❣Gestern mal mediterrane Ravioli,(nicht ganz Paleo) italienisch scharf gewürzt und heute eine feine chinesische Bihunsuppe. Das muss reichen! Aber morgen kommt meine Tochter zu Besuch und da gibt es mal eine schöne spanische Paella mit frischen Meeresfrüchten vom Wochenmarkt. Wünsche euch einen schönen dritten Advent! Bleibt gesund!
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Gesunde Mahlzeiten für den Feierabend
Kochen kann am Abend eines anstrengenden Tages oft als lästige Pflicht empfunden werden. Man gerät schnell in Versuchung, ein Fertiggericht in den Ofen zu schieben oder einen Lieferdienst anzurufen. Die Zubereitung einer einfachen, gesunden Mahlzeit für die ganze Familie muss jedoch nicht schwierig oder zeitaufwendig sein. Hier haben wir ein paar schnelle vollwertige Gerichte, die dir und deiner Familie garantiert schmecken werden. Sie können sogar im Voraus vorbereitet werden.
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